2008年08月 / 2008.08.15 (Fri)
カボチャのポタージュ
作りました。
カボチャが古くなったのを使ってしまってとのことで。
さてどうすっかと思い、ポタージュにすることに決めました。
ネットで作り方を調べて、なんとかそれらしきものができました。
ほんとは最後にミキサーにかけてまろやかにするんだけど
ねけちの家にはミキサーないので、裏ごししました。
たまねぎがなかなか潰れなくて苦戦しました。
時間もかかって、ちょっと疲れましたがな。
でも、飲み終わっちゃうのはアッという間なのです。
(･ω･)
2008.07.10 (Thu)
スフレチーズケーキ
お客様がくるので
スフレチーズケーキを作りました。
時々無性にチーズケーキが食べたくなります。
これにベリーソースなぞかけるとさらに美味しいんだよなあ。
でも時間がなくて作れないんだよなあ。
というかめんどくさいんだよなあ。
(･ω･)
2008.06.16 (Mon)
バターが
パウンドケーキを作ってみました。
今バター不足ですなあ。
クッキーにパウンドケーキなどバター使うお菓子大好きなので
困りました。
このパウンドケーキ初めて作りました。
オレンジピールとクルミが入ってます。
見た目はそれらしく焼けました(=ﾟωﾟ)ﾉ
果たしてお味はどうなんでしょう。
(･ω･)
2008.06.11 (Wed)
すいーつ
甘いもの、いいですなあ。
癒し、ですよ。
アップルパイが一番うまかったです。
あ、一人で全部は食べませんよ。
お父さんと仲良くはんぶんこ。
美味しかった。
そして昨日から続く、原因不明の下痢でなければ
さらに、たのしい。
明日の会社の歓迎会、蟹屋なんですが
大丈夫かなあ・・・
だって食べたらすぐに壊れるんだもの・・・
(･ω･)
2008.06.01 (Sun)
中華で。
今日は中華？な一日でした。
お昼に、一人でラーメンを食べに行きました。
サラリーマンや工場のおっちゃん達ばっかでごったがえしてる中
若い娘さんはねけちだけでした。
キムチラーメンを食べて温まりました。
夕飯はねけつが作ったのですが、味噌汁じゃなくて
わかめと卵の中華風スープ。
メインに、豆腐をいったん揚げだししたものに
チンゲン菜と茄子を炒めて、とろみをつけたものと混ぜ。
お父さんには不評でした・・・
が、ねーちゃん家族にはなかなか評判良かったです。
お料理ってむつかしい。
頑張って作っても、お口に合わなければ
美味しいとされないのね。
文字色変えました。(･ω･)
